بازار برنج ایران در ماه‌های اخیر با نوسانات شدید قیمتی روبه‌رو بوده است؛ قیمت برخی انواع برنج خارجی از محدوده 40 تا 60 هزار تومان به بیش از 150 هزار تومان رسیده و برنج ایرانی نیز افزایش قابل توجهی را تجربه كرده است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، مجیدرضا خاكی، دبیر انجمن واردكنندگان برنج ایران، در گفت‌وگو با برنامه «بازار تهران» به ریشه‌های این نابسامانی پرداخت.

او دلیل اصلی آشفتگی بازار را برآورد نادرست تولید داخلی از سوی وزارت جهاد كشاورزی در سال‌های گذشته دانست كه واردات را محدود كرد. بر اساس اعلام رسمی قبلی، تولید داخلی 2.7 میلیون تن برآورد شده بود، در حالی كه به گفته خاكی و طبق آمار مركز آمار ایران، سطح زیر كشت واقعی تنها توان تولید حدود 2 میلیون تُن را داشته كه منجر به كسری حداقل 700 هزار تُنی شد.

او افزود: در پاسخ به این بحران، وزارت جهاد كشاورزی با برآورد دقیق‌تر تولید امسال (بین 1.3 تا 1.8 میلیون تن) و پیش‌بینی كسری قابل توجه، به بازگشایی ثبت سفارش واردات 150 هزار تُن برنج برای تكمیل ذخایر راهبردی اقدامكرده است. همچنین دور دوم ثبت سفارش نیز برای شهریورماه برنامه‌ریزی شده تا عرضه مداوم در بازار حفظ شود.

خاكی همچنین با اشاره به كیفیت و تنوع برنج‌های وارداتی و تفاوت ذائقه‌ای در میان مصرف‌كنندگان ایرانی، برنج پاكستانی را نزدیك‌تر به برنج ایرانی عنوان كرد و علت گرانی آن را تقاضای بالا و احتمال اختلاط با برنج داخلی دانست و با اشاره به كیفیت پایین‌تر برخی برنج‌های هندی گفت: با وجود طعم و بوی خاص، این نوع برنج همچنان در بسیاری از استان‌ها مصرف‌كننده وفادار دارد.

خاكی در پاسخ به پیشنهاد واردات برنج باكیفیت‌تر از كشورهایی چون ژاپن و اروگوئه گفت كه این موضوع نیاز به بررسی اقتصادی و مجوزهای بهداشتی دارد. با این حال اشاره شد كه قیمت تمام‌شده برخی برنج‌های ژاپنی حتی از برنج ایرانی ارزان‌تر تمام می‌شود و می‌تواند جایگزینی بالقوه برای اقشار علاقه‌مند به كیفیت و سلامت غذایی باشد.

او گفت: به‌طور كلی با آغاز برداشت برنج داخلی و آغاز واردات جدید، چشم‌انداز بازار به سمت تعادل و كاهش قیمت‌ها در زنجیره توزیع حركت می‌كند، هرچند اثرات آن با تأخیر به مصرف‌كننده نهایی خواهد رسید.

برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.