با غذاهای معروف تهران قدیم آشنا شوید/ از هفت رنگ پلو تا سرگنجشكی

با غذاهای معروف تهران قدیم آشنا شوید/ از هفت رنگ پلو تا سرگنجشكی

شنونده گفتگوی برنامه «اینجا تهران است» با تهران‌وند پژوهشگر و تاریخ‌نویس تهران درباره غذاهای معروف تهران قدیم باشید.

>5 ماه پیش
بفرمایید دم پختك باقالی!

بفرمایید دم پختك باقالی!

در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه دم پختك باقالی را آموزش می دهند.

>6 سال پیش
طرز تهیه جوجه كباب،جوجه ترش، باقالی پلو و ماهی قزآلا در «لذت آشپزی»

طرز تهیه جوجه كباب،جوجه ترش، باقالی پلو و ماهی قزآلا در «لذت آشپزی»

كارشناسان برنامه از رادیو تهران بپرسید به پرسشهای شما درباره مسائل مختلف پاسخ می دهند. مهمان این برنامه آقای شجاعی كارشناس آشپزی است كه طرز تهیه جوجه كباب،جوجه ترش، باقالی پلو و ماهی قزآلا را آموزش می دهند.

>6 سال پیش